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お米パン
¥1,200
自然栽培の玄米を使用し、グルテンフリーでありながらも、しっかりとした食感と豊かな味わいが特徴です。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米糠(自然栽培米)、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 〔シンプル〕 エネルギー:283kcal たんぱく質:5.6g 脂質:3.0g 炭水化物:55g 食塩相当量:2.6g 〔ノンオイル〕 エネルギー:304kcal たんぱく質:6g 脂質:1.9g 炭水化物:70g 食塩相当量:2.6g 〔ノーマル〕 エネルギー:410kcal たんぱく質:5.3g 脂質:19g 炭水化物:59g 食塩相当量:2.6g
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お米パン(黒ごま)
¥1,300
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 ごまには元気になるエッセンスがいっぱいです。 毎日少しずつ摂りたいごまをお米パンでお楽しみいただけます。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機黒ゴマ、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機黒ゴマ、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機黒ゴマ、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:513kcal たんぱく質:9.5g 脂質:30g 炭水化物:58g 食塩相当量:2.4g
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お米パン(伝統製法味噌)
¥1,300
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 日本に味噌が伝えられた時の最古の製法。 信州松本の地でこの伝統味噌を継承されている萬年屋さん。 味噌玉に微生物を育んでから仕込む千五百年前の製法で作られたお味噌はチーズのようなコクとまろやかさ。 お米との相性は抜群です。 軽くトーストすると味噌煎餅のようにお楽しみいただけます。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 大豆 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:303kcal たんぱく質:5.2g 脂質:2.7g 炭水化物:67g 食塩相当量:4.3g
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薬膳・発酵で整うお米パン
¥1,300
薬膳・発酵で整うお米パン 自然栽培米を使用し、薬膳的要素を取り入れたお米パン。発酵によりより味わい深く そして咀嚼のできるお米のパン。 身体が喜ぶ、まさに健康志向のパンです! 薬膳の力を取り入れたことで、心身ともに整えてくれる一品です。 ◆腸内環境を整える効果 ◆免疫力の向上 ◆疲労回復 ◆美肌効果 ◆リラックス効果 発酵食品と薬膳の相乗効果で、健康な身体づくりをサポート。毎日の食事に取り入れることで、心も身体も元気に保つことができます。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり、有機JAS、同等の有機認定機関の素材を使用。さらに全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーです。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖を使用し、自然な甘さに仕上げています。 【原材料】 〔シンプル〕自然栽培米(特別栽培米)、水、天然酵母(白神こだま)、塩、各種薬膳素材 〔ノンオイル〕自然栽培米(特別栽培米)、水、天然酵母(白神こだま)、有機甘酒、塩、各種薬膳素材 〔ノーマル〕自然栽培米(特別栽培米)、水、天然酵母(白神こだま)、米油(国産)、有機甘酒、塩、各種薬膳素材 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1本あたり)※推定値 エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水化物:g 食塩相当量:g
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お米パン(赤松)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 仙人の食べ物と言われる松。 人間の体では作れないアミノ酸9種も含まれているアミノ酸の宝庫。 日本人の身体にあう植物、お米の相乗効果。 ご飯とよく合う松の塩。香りもお楽しみください。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、天然酵母(白神こだま)、食塩、赤松の塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩、赤松の塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩、赤松の塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:304kcal たんぱく質:6.1g 脂質:20g 炭水化物:70g 食塩相当量:2.5g
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お米パン(黒豆)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 米糠と自家焙煎した黒豆(自然栽培)のコラボは安定の美味しさ。 ※お好みで白米ま可能。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米糠(自然栽培米)、有機黒豆、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米糠(自然栽培米)、有機黒豆、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米糠(自然栽培米)、有機黒豆、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:272kcal たんぱく質:7.9g 脂質:4.9g 炭水化物:55g 食塩相当量:2.6g
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さくらチョコがけクッキー
¥460
シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 日本古来の雑穀など使用した塩麴のクッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ 高遠里山の風の粉、松、クロモジに続き 高遠町の八重桜の粉をふんだんに使用。 さくらの花びらのみ、着色料や香料など添加物は一切使っていない自然なさくらの香です。 ◆糖化を防ぐ(*1) ◆動脈硬化を予防する ◆美肌効果 ◆美白効果 ◆炎症を抑える効果 老化の原因である糖化を防ぐことで、コラーゲンの産生を促進して肌にハリや弾力を与えたり、シミ・そばかすの原因とされるチロシナーゼの活性を抑制することによる美白効果も期待されています。 お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、桜パウダー、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 1枚 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1枚あたり)※推定値 エネルギー:146kcal たんぱく質:2g 脂質:5.2g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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抹茶チョコがけクッキー
¥460
シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 ずっと有機栽培を守り続けていらっしゃる農家さんのお抹茶は 香りも良く上品な渋みが美味しい。 日本古来の雑穀など使用した塩麴クッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機抹茶パウダー、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、塩麴、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 1枚 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1枚あたり)※推定値 エネルギー:145kcal たんぱく質:2.7g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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コーヒーチョコがけクッキー
¥460
シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 日本古来の雑穀など使用した塩麴のクッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ オーガニックの雑味のないこだわりのコーヒーをふんだんに使用。 お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、有機コーヒー、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 1枚 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1枚あたり)※推定値 エネルギー:143kcal たんぱく質:2.2g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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お米パン(さくら)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン ※お好みで白米へ変更可能。 高遠里山の風の粉、松、クロモジに続き、高遠町の八重桜の粉をふんだんに使用。 さくらの花びらのみ、着色料や香料など添加物は一切使っていない自然なさくらの香です。 ◆糖化を防ぐ(*1) ◆動脈硬化を予防する ◆美肌効果 ◆美白効果 ◆炎症を抑える効果 老化の原因である糖化を防ぐことで、コラーゲンの産生を促進して肌にハリや弾力を与えたり、シミ・そばかすの原因とされるチロシナーゼの活性を抑制することによる美白効果も期待されています。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米(自然栽培米)、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米(自然栽培米)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米(自然栽培米)、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:304kcal たんぱく質:6g 脂質:1.9g 炭水化物:70g 食塩相当量:2.6g
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お米パン(さくらチョコ)
¥1,300
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 ※お好みで白米へ変更可能。 高遠里山の風の粉、松、クロモジに続き高遠町の八重桜の粉をふんだんに使用。 さくらの花びらのみ、着色料や香料など添加物は一切使っていない自然なさくらの香です。 ◆糖化を防ぐ(*1) ◆動脈硬化を予防する ◆美肌効果 ◆美白効果 ◆炎症を抑える効果 老化の原因である糖化を防ぐことで、コラーゲンの産生を促進して肌にハリや弾力を与えたり、シミ・そばかすの原因とされるチロシナーゼの活性を抑制することによる美白効果も期待されています。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ヴィーガンチョコチップ、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ヴィーガンチョコチップ、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ヴィーガンチョコチップ、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、桜パウダー、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:369kcal たんぱく質:6g 脂質:2.4g 炭水化物:70g 食塩相当量:2.6g
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お米パン(白たかきび)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 ホワイトソルガム(白たかきび)は免疫力を上げる鉄分、食物繊維、たんぱく質が豊富。 骨を作るマグネシウムやリンも豊富。 玄米とたかきびで栄養満点の一品です。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ホワイトソルガム(有機伊那谷産)、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ホワイトソルガム(有機伊那谷産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、ホワイトソルガム(有機伊那谷産)、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:331kcal たんぱく質:4.1g 脂質:2g 炭水化物:76g 食塩相当量:2.7g
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お米パン(お味噌)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 有機の大豆、麹でゆっくりと2年発酵させた お味噌を練り込んだお米パン。 お味噌の香りも楽しめます。 軽くトーストすると味噌煎餅のようにお楽しみいただけます。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、味噌(有機)、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 大豆 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:303kcal たんぱく質:5.2g 脂質:2.7g 炭水化物:67g 食塩相当量:4.3g
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お米パン(クロモジ)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 クロモジはクスノキの一種で森に自生する低木で 抗酸化作用があるため昔から日本の各地で利用されていた植物です。 芳香な香りが特徴で、香り以外にも安眠、イライラ防止、虫歯菌や歯周病菌、カンジタ菌に対して抗菌作用でお口の中も健康に。 その他身体が喜ぶ嬉しい効果もあるため、昔から日本で使用されています。 ふりかけたクロモジの塩は香りがよく、リラックス効果もあり首から上の感染に強く免疫を保ってくれるお手伝いに。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米糠(自然栽培米)、天然酵母(白神こだま)、食塩、クロモジの塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩、クロモジの塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、食塩、クロモジの塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:283kcal たんぱく質:5.6g 脂質:3.0g 炭水化物:55g 食塩相当量:3.4g
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お米パン(松と黒豆)
¥1,250
自然栽培米の玄米で作られたグルテンフリーのパン。 仙人の食べ物と言われる松。 人間の体では作れないアミノ酸9種も含まれているアミノ酸の宝庫。 日本人の身体にあう植物、お米の相乗効果。 農薬不使用、自然栽培の国産黒豆を丁寧に焙煎。 香もお楽しみください。 以下の3種類からお選びください。 ●シンプルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用) ●ノンオイルシリーズ● (植物油、甘いもの不使用ですが発酵でなくなる程度の玄米甘酒を小1/2使用) ●ノーマルシリーズ● (植物油、玄米甘酒大1使用) compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 〔シンプル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、黒豆(国産農薬不使用)、天然酵母(白神こだま)、松パウダー、食塩 〔ノンオイル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、黒豆(国産農薬不使用)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、松パウダー、食塩 〔ノーマル〕玄米(国内製造(自然栽培))、水、黒豆(国産農薬不使用)、米油(国産)、有機玄米甘酒、天然酵母(白神こだま)、松パウダー、食塩 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:304kcal たんぱく質:6.1g 脂質:2.0g 炭水化物:70g 食塩相当量:2.5g
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腹割れスコーン(松と和のハーブ)
¥450
日本人が古来から食してきたスーパーフードの『松』。 和のハーブと松の相乗効果が嬉しい 薬膳スコーン。 もちろん砂糖類不使用なので安心してお召し上がりいただけます♪ そんな身体のメンテナンスをしながら 幸せ時間のお供に。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機甘酒、有機ココナッツオイル、和のハーブ(和ハッカ、甘茶、よもぎ)有機米酢、松パウダー、塩麹/重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:163kcal たんぱく質:2.1g 脂質:13g 炭水化物:22.6g 食塩相当量:0.6g
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腹割れ風コーン(ラムレーズン)
¥450
自然栽培玄米粉100%で作られたグルテンフリーのスコーン。 甘味は玄米甘酒のみ。 じっくり漬け込んだラムレーズンとしっとり甘い酒粕で香りをも贅沢に味わえます。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機玄米甘酒、有機ココナッツオイル、ラムレーズン、 酒粕(自然栽培米)、有機米酢、塩麴、重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:169kcal たんぱく質:2.3g 脂質:6.7g 炭水化物:26g 食塩相当量:0.4g
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腹割れスコーン(チョコとオレンジ)
¥450
食べて元気に整える日本食スイーツ 薬膳でも使用されている陳皮。 陳皮は風邪の予防に、またアレルギーを抑えるのに役にたつなど言われた漢方薬の原料となってます。リモネンと豊富に含んでいるのでリラックス効果もあり嬉しい食材。 そんな身体のメンテナンスをしながら 幸せ時間のお供に。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機甘酒、有機ココナッツオイル、チョコチップ(ヴィーガン )、陳皮、有機米酢、塩麹/重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:170kcal たんぱく質:2g 脂質:13g 炭水化物:25g 食塩相当量:0.7g
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雑穀コロコロクッキー(さくら)
¥500
人気の雑穀コロコロクッキーにさくらが登場です。 高遠里山の風の粉、松、クロモジに続き 高遠町の八重桜の粉をふんだんに使用。 さくらの花びらのみ、着色料や香料など添加物は一切使っていない自然なさくらの香です。 ◆糖化を防ぐ(*1) ◆動脈硬化を予防する ◆美肌効果 ◆美白効果 ◆炎症を抑える効果 老化の原因である糖化を防ぐことで、コラーゲンの産生を促進して肌にハリや弾力を与えたり、シミ・そばかすの原因とされるチロシナーゼの活性を抑制することによる美白効果も期待されています。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、桜の粉、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:312kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(きな粉)
¥500
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と、栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、素材のおいしさが口全体に広がります✨ きなこ米糠の香ばしさでナッツフリーデモコクをお楽しみいただけます。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、有機きな粉、米糠、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:324kcal たんぱく質:4.9g 脂質:23g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(ほうじ茶)
¥500
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 有機の三年番茶をその都度挽いているので香り、お茶をダイレクトに味わえます。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、ほうじ茶の香り、そして素材のおいしさが感じられるクッキーです✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機ほうじ茶、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:307kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:42g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(抹茶)
¥500
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 47年も受け継がれる有機栽培のお抹茶のほろ苦さが旨味となってます。 たくさん噛んで、素材の味、雑穀のザクザクな食感、抹茶の香りをお楽しみください★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機抹茶パウダー、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:310kcal たんぱく質:3.5g 脂質:14.9g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(コーヒー)
¥500
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 無農薬・化学肥料不使用のシングルオリジンコーヒーを水蒸気焙煎によって雑味、エグ味、嫌味を取り除き 豆本来の美味しさと体に良い成分だけを抽出した ウェルネスコーヒーを使用しております。 日本に昔からある食材との相性はバツグンです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、コーヒー(無農薬・化学肥料不使用)、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:303kcal たんぱく質:3.4g 脂質:14.7g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(赤松)
¥500
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と、栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、素材のおいしさが口全体に広がります✨ 標高1000mの赤松は寒暖差があるのでクセが少なく日常に取り入れやすい。 24種のアミノ酸。古来から日本人が摂っていた松。 身体の中から綺麗に元気に。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、赤松パウダー(高遠産)塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:310kcal たんぱく質:3.3g 脂質:14.7g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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