こちらは甘くないお食事系塩マフィン。 季節のお野菜でトマトカレー味！ 自然栽培や無農薬無化学肥料にこだわった食材をふんだんに使用。 ベーキングパウダーなども不使用✨ また未発酵大豆製品への身体への負担も考えソイフリーとなっております！ 自然栽培農家さんの応援にも☆ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機トマトピューレー、野菜（有機または自然栽培）、有機オーツミルク、米油、、有機片栗粉、有機カレースパイス、本みりん、有機クミンパウダー、米糠、有機ヴィーガンマヨネーズ（有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード、海塩、有機エストラゴン、有機マジョラム、有機チャービル）有機ニンニク、塩麹、有機米酢、食塩 ※野菜は季節によって変化いたします。写真と必ずしも同じではないのでご了承ください。 【内容量】 １個 【賞味期限】 冷凍（-18°以下）で２週間 【アレルギー情報（特定原材料28品目）】 アーモンド、りんご 【栄養成分表示】（1個当たり）米粉推定値 エネルギー：113kcal たんぱく質：1.8g 脂質：6g 炭水化物：19g 食塩相当量：0.4g

こちらは甘くないお食事系の塩マフィン。 自然栽培や無農薬無化学肥料にこだわった食材をふんだんに使用✨ 日本人の身体に合うよう、ベーキングパウダーなども不使用です！ また未発酵大豆製品への身体への負担も考えソイフリーとなっております。 自然栽培農家さんの応援にも☆ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玉ねぎ（自然栽培か有機）、玄米粉（自然栽培）、有機オーツミルク、有機オリーブオイル、有機くるみ、米油、有機片栗粉、本みりん、米糠、有機ヴィーガンマヨネーズ（有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード、海塩、有機エストラゴン、有機マジョラム、有機チャービル）有機ニンニク、塩麹、有機米酢、食塩、黒胡椒 【内容量】 1個 【賞味期限】 冷凍（-18°以下）で２週間 【アレルギー情報（特定原材料28品目）】 アーモンド、くるみ、りんご 【栄養成分表示】（1個当たり）米粉推定値 エネルギー：158kcal たんぱく質：2g 脂質：11g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.2g

砂糖を一切使用していないしっとりショコラケーキは 程よい酸味のクランベリーを混ぜ込んだパウンドケーキ。 ほろ苦さのあるカカオと自然の甘さのクランベリーのバランスが丁度良い✨ 自然栽培・無農薬無化学肥料・有機のもので作られ、日本人の身体に合うようナッツフリー・未発酵のソイフリー・乳製品不使用・グルテンフリーです。 健康に気を使っている方やアレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 心身ともに栄養の補給となるケーキとなっております。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機甘酒（国内製造（有機米あきたこまち））、有機オーツミルク（イタリア産）、玄米粉（自然栽培）、米油、冷凍有機クランベリー、有機チョコレート（有機カカオマス、有機砂糖）、有機カカオパウダー、有機片栗粉、有機米酢、塩麹、食塩／重曹 【内容量】 １本 ※１８×５×６パウンドケーキ型 【賞味期限】 製造から5日 ※冷凍の場合は3週間可能。 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１本あたり）※推定値 エネルギー：947.kcal たんぱく質：14g 脂質：44g 炭水化物：132g 食塩相当量：2.3g

自然栽培米から作られた酒粕を使用。 酒粕はタンパク質やミネラル、ビタミン、アミノ酸を多く含んで栄養豊か。健康増進、疲労回復として嬉しい発酵食品。 米糠やレーズンも混ぜ込み身体に嬉しいケーキです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機オーツミルク（イタリア製造）、玄米粉（自然栽培）、てんさい糖、酒粕（自然栽培）、米油、自家製ラムレーズン（有機レーズン、ラム酒）、有機片栗粉、米糠、塩麹、食塩、有機米酢／重曹 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から５日 管理状況により変わる 冷凍で3週間 【アレルギー情報（特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１本あたり）※推定値 エネルギー：662kcal たんぱく質：9.5g 脂質：22.7g 炭水化物：119g 食塩相当量：1.8g

日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と、栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、素材のおいしさが口全体に広がります✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機片栗粉、米油、雑穀（きび、ひえ）、てんさい糖、米糠、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から１週間 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：312kcal たんぱく質：3.3g 脂質：15g 炭水化物：43g 食塩相当量：0.4g

日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 44年も受け継がれる有機栽培のお抹茶のほろ苦さが旨味となってます。 たくさん噛んで、素材の味、雑穀のザクザクな食感、抹茶の香りをお楽しみください★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機片栗粉、米油、雑穀（きび、ひえ）、てんさい糖、米糠、有機抹茶パウダー、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から１週間 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：310kcal たんぱく質：3.5g 脂質：14.9g 炭水化物：43g 食塩相当量：0.4g

日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 有機の三年番茶をその都度挽いているので香り、お茶をダイレクトに味わえます。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、ほうじ茶の香り、そして素材のおいしさが感じられるクッキーです✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機片栗粉、米油、雑穀（きび、ひえ）、てんさい糖、米糠、有機ほうじ茶、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から１週間 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：307kcal たんぱく質：3.3g 脂質：15g 炭水化物：42g 食塩相当量：0.4g

シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 日本古来の雑穀など使用した塩麴のクッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀（きび、ひえ）、米糠、有機チョコレート（有機カカオマス、有機砂糖）、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 １枚 【賞味期限】 製造から１週間 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 ごま 【栄養成分表示】（１枚あたり）※推定値 エネルギー：143kcal たんぱく質：2.2g 脂質：5.8g 炭水化物：23g 食塩相当量：0.4g

シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 ずっと有機栽培を守り続けていらっしゃる農家さんのお抹茶は 香りも良く上品な渋みが美味しい。 日本古来の雑穀など使用した塩麴クッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀（きび、ひえ）、米糠、有機抹茶パウダー、有機チョコレート（有機カカオマス、有機砂糖）、塩麴、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 １枚 【賞味期限】 製造から１週間 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 ごま 【栄養成分表示】（１枚あたり）※推定値 エネルギー：145kcal たんぱく質：2.7g 脂質：5.8g 炭水化物：23g 食塩相当量：0.4g

ローズマリーと自家製塩麹でコクのある塩味を味わえます。 アーユルヴェーダには古くから生薬として使われてきたカルダモンのオイルもプラスして。 消化器系の不調の緩和、集中力アップさせたい時にも。 サクサクほろほろな食感と香りが最高なクッキーです✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、米油、てんさい糖、有機片栗粉、塩麹、有機ローズマリー／香料 ※香料につきましては、ページ「よくある質問」をご覧下さい。 【内容量】 ４個 【賞味期限】 製造から1４日 （管理状況により変わる） 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：237kcal たんぱく質：1.8g 脂質：10g 炭水化物：34.2g 食塩相当量：0g

『世界一美味しい胡椒』や『キング・オブ・ペッパー』と呼ばれる希少なプレミア胡椒、カンポットペッパー。 塩漬け胡椒をふんだんに使用したことにより、奥深さのあるおつまみスティッククッキーとなりました。 お酒にとっても合うおつまみクッキーとなっております。雑穀をふんだんに使用し、噛みごたえのあるおつまみクッキーです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、米油、雑穀（きび、ひえ）、本みりん、塩漬け胡椒（胡椒、塩）、食塩、塩麴 【内容量】 3本 【賞味期限】 製造日から１週間 （季節や管理状態により変わる） 冷凍１週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：190kcal たんぱく質：3.5g 脂質：18.5g 炭水化物：38.8g 食塩相当量：0.9g

カンポットの海で採れたミネラルたっぷりの塩とカンポットペッパー、スパイスをミックスした燻製チリミックスをおつまみクッキーの上に散らしたピリ辛クッキー。 こちらもお酒との相性はバツグンです。 雑穀とふんだんに使用した噛みごたえのあるクッキーです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、米油、雑穀（きび、ひえ）、本みりん、燻製チリミックス（塩、胡椒、スイートチリ、ガーリック）、塩麴 【内容量】 3本 【賞味期限】 製造日から１週間 （季節や管理状態により変わる） 冷凍１週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：192kcal たんぱく質：3.6g 脂質：18g 炭水化物：39g 食塩相当量：0.9g

お肌に・健康に良いと知られている酒粕は自然栽培（無農薬、無化学肥料）のもの。 使用されているお水は奇跡の天然水と言われる菊池ミネラル水。軟水でありながら話題のシリカなどで有名なゲルマニウム等の天然ミネラルが28種も含有。 そして有機の白味噌を加えコクと甘さを出し、甘味料も控えめなものに仕上がりました。 しっとりでサクサクなお手軽ビスケとなっています★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、酒粕（自然栽培）、有機白みそ（大豆含む）、てんさい糖、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、有機黒いりごま、塩麴 【内容量】 １個 【賞味期限】 製造から５日 冷凍で３週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報（特定原材料等28品目）】 ごま・大豆 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：135kcal たんぱく質：2.6g 脂質：4.1g 炭水化物：23g 食塩相当量：0.3g

自然栽培の玄米粉に、有機のお抹茶パウダー。 またアーモンドパウダーも使用していないので 身体への酸化もきにならない嬉しいクッキー。 日本人の身体にあったスイーツで心と身体が喜びます。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機オーツミルク、米油、てんさい糖、有機白いりごま、有機抹茶パウダー、塩麴 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から５日 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報（特定原材料等28品目）】 ごま 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：154kcal たんぱく質：1.9g 脂質：7.2g 炭水化物：23g 食塩相当量：0.2g

胡麻の香りがお口の中で広がる厚切りクッキー。 自然栽培の玄米粉を使用しミネラルもしっかり摂れます。咀嚼をする事が健康へつながること。 日本古来の食物で、日本人の身体にあったスイーツです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉（国内製造（自然栽培））、米油、てんさい糖、有機黒いりごま、有機オーツミルク、塩麴 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から５日 冷凍３週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報（特定原材料等28品目）】 ごま 【栄養成分表示】（１袋あたり）※推定値 エネルギー：178kcai たんぱく質：2g 脂質：9.8g 炭水化物：18g 食塩：0.2g

ローカカオパウダーやローバターを使用。 砂糖や乳脂肪ゼロで抗酸化作用が緑茶の4倍も！ トリュフはココナッツファインが入って食感も楽しめます。 美肌にも嬉しい！ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機ローカカオパウダー（ペルー製造）、有機ココナッツファイン、有機ローカカオバター、有機デーツ、本みりん、有機抹茶パウダー、塩麴、食塩／香料 ※香料につきましては、ページ「よくある質問」をご覧下さい。 【内容量】 ５個 【賞味期限】 冷蔵庫(10℃以下）か冷凍(－18℃以下）で１ｹ月 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 なし 【栄養成分表示】（１箱あたり）※推定値 エネルギー：225kcal たんぱく質：7.1g 脂質：10.1g 炭水化物：20.4g 食塩相当量：0.5g 【その他】 チョコレートとトリュフの組み合わせのご相談可能です。 お気軽にお問い合わせください⭐

秋限定商品⭐ 北海道産の有機かぼちゃと有機スパイスを贅沢に使用したこのタルトは、コクとまろやかさが格別！ compassion初期の頃からある大人気商品です✨ こちらの商品はかぼちゃの旬である、 9月〜11月限定商品‼️ ご注文される方は期間にご注意を⚠︎ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機かぼちゃ（国産）、有機ココナッツオイル、本みりん、有機オーツミルク、有機アーモンド、有機デーツ、有機シナモンパウダー、塩麴、食塩、有機ジンジャーパウダー、有機クローブパウダー、有機パンプキンシード＜クラスト＞玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機アーモンド、なたね油、本みりん、有機片栗粉、有機シナモンパウダー、塩麴、食塩／香料 ※香料につきましては、ページ「よくある質問」をご覧下さい。 ※タルト生地がRAWバージョンの場合：玄米粉（国内製造（自然栽培））、有機アーモンド、なたね油→有機カシューナッツ（インド産）、有機ココナッツファイン、有機ダーツ 【内容量】 １ホール（16cmホール） 【賞味期限】 製造から2週間 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 ベイクドタルト・・・アーモンド ロータルト・・・カシューナッツ 【栄養成分表示】（１ホール当たり）※推定値 エネルギー：1849kcal たんぱく質：26.8g 脂質：128g 炭水化物：173g 食塩相当量：2.5g 【その他】 ※タルト生地を全てローに変更可能です。（写真2枚目） 変更される場合は、『タルト生地』の「ローバージョン」を選択してください。

オーガニック、自然農の食材にこだわったローチョコタルト。 クラスト（土台）は自然農の米ぬかを使用。大地から頂いたビタミンやミネラルたっぷりの米ぬかは美容・健康に嬉しい食材。 チョコの中にはオレンジスブレッドを入れアクセントに。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン（動物性不使用）、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 ＜ローチョコ＞有機カシューナッツ（インド産）、本みりん、有機ココナッツオイル、有機ローカカオパウダー、有機オレンジスブレッド（有機濃縮リンゴ果汁、有機セビルオレンジ／ゲル化剤（ペクチン））、有機ローカカオニブ〈クラスト〉玄米粉（国内製造（自然栽培））、米ぬか自然栽培）、なたね油、本みりん、有機片栗粉、有機シナモンパウダー、塩麴 【内容量】 １ホール（１２cm） 【賞味期限】 冷凍3週間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 （特定原材料等28品目）】 カシューナッツ・オレンジ・りんご 【栄養成分表示】（１ホールあたり）※推定値 エネルギー：1674kcal たんぱく質：33g 脂質：117g 炭水化物：197g 食塩相当量：0.1g 簡易包装にご協力ください。