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腹割れ風スコーン(バナナチョコ)
¥450
自然栽培玄米粉100%で作られたグルテンフリーのスコーン。 甘味はバナナのみ。ヴィーガンチョコチップとバナナの王道スコーンです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機バナナ、有機ココナッツオイル、有機レモン果汁、 有機ヴィーガンチョコチップ、塩麴、重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 バナナ 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:167kcal たんぱく質:1.9g 脂質:7.9g 炭水化物:25g 食塩相当量:0.6g
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腹割れ風スコーン(レモンカカオニブ)
¥450
自然栽培玄米粉100%で作られたグルテンフリーのスコーン。 甘味は玄米甘酒のみ。 抗酸化力の高いポリフェノールで紫外線やストレスで発生する活性酸素を除去してくれます。 またレモンで嬉しいW抗酸化力。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機玄米甘酒、有機ココナッツオイル、有機ローカカオニブ、有機レモン果汁、塩麴、重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:184kcal たんぱく質:2.3g 脂質:8.1g 炭水化物:27g 食塩相当量:0,5g
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腹割れ風コーン(ラムレーズン)
¥450
自然栽培玄米粉100%で作られたグルテンフリーのスコーン。 甘味は玄米甘酒のみ。 じっくり漬け込んだラムレーズンとしっとり甘い酒粕で香りをも贅沢に味わえます。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機玄米甘酒、有機ココナッツオイル、ラムレーズン、 酒粕(自然栽培米)、有機米酢、塩麴、重曹 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:169kcal たんぱく質:2.3g 脂質:6.7g 炭水化物:26g 食塩相当量:0.4g
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日本食スイーツ 焼き菓子BOX
¥4,500
自然栽培・無農薬・無化学肥料の和の食材で作られた噛み応えのある素朴スイーツが詰まった焼き菓子BOX✨ お酒のお供に最適なおつまみ系のクッキーや 日本古来の雑穀を使用したコロコロクッキーなどなど。 贈り物や、お中元などに○ とってもお得な欲張りBOXとなっております★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、グルテンフリー、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【セット内容】 ①パウンドケーキ ※「ショコラクランベリー」「酒粕ラムレーズン」の 2から一本をお選び下さい。 ②雑穀コロコロクッキー ※「プレーン」「抹茶」「ほうじ茶」の3つから1つお選びください ③おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー、チリミックス) ④チョコがけクッキー ⑤抹茶チョコがけクッキー 【原材料】 ①パウンドケーキ〔抹茶とほうじ茶〕:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、有機小倉あん、てんさい糖、米油、有機抹茶パウダー、有機ほうじ茶、塩麴/重曹 ①パウンドケーキ〔ショコラクランベリー〕:有機甘酒(国内製造(有機米あきたこまち))、有機オーツミルク(イタリア産)、玄米粉(自然栽培)、米油、有機クランベリー(有機ドライクランベリー、有機リンゴ果汁、有機ひまわり油)、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、有機カカオパウダー、有機片栗粉、塩麴、食塩(フランス産・ゲランドの塩)/重曹 ①パウンドケーキ〔酒粕ラムレーズン〕:有機オーツミルク(イタリア製造)、玄米粉(自然栽培)、てんさい糖、酒粕(自然栽培)、米油、自家製ラムレーズン(有機レーズン、ラム酒)、有機片栗粉、米糠、食塩、塩麹、有機米酢/重曹 ②雑穀コロコロクッキー〔プレーン〕:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油」、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、塩麴 ②雑穀コロコロクッキー〔抹茶〕:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機抹茶パウダー、塩麴 ②雑穀コロコロクッキー〔ほうじ茶〕:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機ほうじ茶、塩麴 ③おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー、チリミックス):玄米粉(国内製造(自然栽培))、米油、雑穀(きび、ひえ)、本みりん、塩漬け胡椒(胡椒、塩)、燻製チリミックス(塩、胡椒、スイートチリ、ガーリック)、有機オリーブオイル、塩麴 ④チョコがけクッキー:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ ⑤抹茶チョコがけクッキー:玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機抹茶パウダー、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 ①パウンドケーキ:1本 ②雑穀コロコロクッキー:4個 ③おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー、チリミックス):4本(2本ずつ) ④チョコがけクッキー:1枚 ⑤抹茶チョコがけクッキー:1枚 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ①パウンドケーキ〔抹茶とほうじ茶〕:なし ①パウンドケーキ〔ショコラクランベリー〕:りんご ①パウンドケーキ〔酒粕ラムレーズン〕:なし ②雑穀コロコロクッキー〔プレーン〕:なし ②雑穀コロコロクッキー〔抹茶〕:なし ②雑穀コロコロクッキー〔ほうじ茶〕:なし ③おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー、チリミックス):なし ④チョコがけクッキー:ごま ⑤抹茶チョコがけクッキー:ごま 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 ①パウンドケーキ〔抹茶とほうじ茶〕 エネルギー:799kcal たんぱく質:9.9g 脂質:26g 炭水化物:133g 食塩相当量:0.2g ①パウンドケーキ〔ショコラクランベリー〕 エネルギー:947.kcal たんぱく質:14g 脂質:44g 炭水化物:132g 食塩相当量:2.3g ①パウンドケーキ〔酒粕ラムレーズン〕 エネルギー:662kcal たんぱく質:9.5g 脂質:22.7g 炭水化物:119g 食塩相当量:1.8g ②雑穀コロコロクッキー〔プレーン〕 エネルギー:312kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g ②雑穀コロコロクッキー〔抹茶〕 エネルギー:310kcal たんぱく質:3.5g 脂質:14.9g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g ②雑穀コロコロクッキー〔ほうじ茶〕 エネルギー:307kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:42g 食塩相当量:0.4g ③おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー、チリミックス) エネルギー:191kcal たんぱく質:3.6g 脂質:18.2g 炭水化物:38.9g 食塩相当量:0.9g ④チョコがけクッキー エネルギー:143kcal たんぱく質:2.2g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g ⑤抹茶チョコがけクッキー エネルギー:145kcal たんぱく質:2.7g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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ショコラクランベリーのパウンドケーキ
¥2,500
砂糖を一切使用していないしっとりショコラケーキは 程よい酸味のクランベリーを混ぜ込んだパウンドケーキ。 ほろ苦さのあるカカオと自然の甘さのクランベリーのバランスが丁度良い✨ 自然栽培・無農薬無化学肥料・有機のもので作られ、日本人の身体に合うようナッツフリー・未発酵のソイフリー・乳製品不使用・グルテンフリーです。 健康に気を使っている方やアレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 心身ともに栄養の補給となるケーキとなっております。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機甘酒(国内製造(有機米あきたこまち))、有機オーツミルク(イタリア産)、玄米粉(自然栽培)、米油、冷凍有機クランベリー、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、有機カカオパウダー、有機片栗粉、有機米酢、塩麹、食塩/重曹 【内容量】 1本 ※18×5×6パウンドケーキ型 【賞味期限】 製造から5日 ※冷凍の場合は3週間可能。 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1本あたり)※推定値 エネルギー:947.kcal たんぱく質:14g 脂質:44g 炭水化物:132g 食塩相当量:2.3g
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酒粕ラムレーズンのパウンドケーキ
¥2,500
自然栽培米から作られた酒粕を使用。 酒粕はタンパク質やミネラル、ビタミン、アミノ酸を多く含んで栄養豊か。健康増進、疲労回復として嬉しい発酵食品。 米糠やレーズンも混ぜ込み身体に嬉しいケーキです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 有機オーツミルク(イタリア製造)、玄米粉(自然栽培)、てんさい糖、酒粕(自然栽培)、米油、自家製ラムレーズン(有機レーズン、ラム酒)、有機片栗粉、米糠、塩麹、食塩、有機米酢/重曹 【内容量】 1本 【賞味期限】 製造から5日 管理状況により変わる 冷凍で3週間 【アレルギー情報(特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1本あたり)※推定値 エネルギー:662kcal たんぱく質:9.5g 脂質:22.7g 炭水化物:119g 食塩相当量:1.8g
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雑穀コロコロクッキー(プレーン)
¥450
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と、栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、素材のおいしさが口全体に広がります✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:312kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(抹茶)
¥450
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 44年も受け継がれる有機栽培のお抹茶のほろ苦さが旨味となってます。 たくさん噛んで、素材の味、雑穀のザクザクな食感、抹茶の香りをお楽しみください★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機抹茶パウダー、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:310kcal たんぱく質:3.5g 脂質:14.9g 炭水化物:43g 食塩相当量:0.4g
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雑穀コロコロクッキー(ほうじ茶)
¥450
日本人に合う日本食、古来からある無農薬、無化学肥料の雑穀と栄養の塊である自然栽培米の米糠を使用したクッキー。 有機の三年番茶をその都度挽いているので香り、お茶をダイレクトに味わえます。 噛めば噛むほど、雑穀のザクザク食感と、ほうじ茶の香り、そして素材のおいしさが感じられるクッキーです✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機片栗粉、米油、雑穀(きび、ひえ)、てんさい糖、米糠、有機ほうじ茶、塩麴、食塩 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:307kcal たんぱく質:3.3g 脂質:15g 炭水化物:42g 食塩相当量:0.4g
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チョコがけクッキー
¥350
シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 日本古来の雑穀など使用した塩麴のクッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、塩麹、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 1枚 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1枚あたり)※推定値 エネルギー:143kcal たんぱく質:2.2g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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抹茶チョコがけクッキー
¥350
シンプルで飽きのこないクッキーに オーガニックチョコ、カカオニブでトッピング。 ずっと有機栽培を守り続けていらっしゃる農家さんのお抹茶は 香りも良く上品な渋みが美味しい。 日本古来の雑穀など使用した塩麴クッキーとヴィーガン チョコのコーディネートが◎ お裾分けにも⭕️ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、てんさい糖、雑穀(きび、ひえ)、米糠、有機抹茶パウダー、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、塩麴、食塩、有機ローカカオニブ 【内容量】 1枚 【賞味期限】 製造から1週間 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1枚あたり)※推定値 エネルギー:145kcal たんぱく質:2.7g 脂質:5.8g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.4g
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ローズマリーの塩クッキー
¥500
ローズマリーと自家製塩麹でコクのある塩味を味わえます。 アーユルヴェーダには古くから生薬として使われてきたカルダモンのオイルもプラスして。 消化器系の不調の緩和、集中力アップさせたい時にも。 サクサクほろほろな食感と香りが最高なクッキーです✨ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、米油、てんさい糖、有機片栗粉、塩麹、有機ローズマリー/香料 ※香料につきましては、ページ「よくある質問」をご覧下さい。 【内容量】 4個 【賞味期限】 製造から14日 (管理状況により変わる) 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:237kcal たんぱく質:1.8g 脂質:10g 炭水化物:34.2g 食塩相当量:0g
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おつまみスティッククッキー(カンポットペッパー)
¥500
『世界一美味しい胡椒』や『キング・オブ・ペッパー』と呼ばれる希少なプレミア胡椒、カンポットペッパー。 塩漬け胡椒をふんだんに使用したことにより、奥深さのあるおつまみスティッククッキーとなりました。 お酒にとっても合うおつまみクッキーとなっております。雑穀をふんだんに使用し、噛みごたえのあるおつまみクッキーです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、米油、雑穀(きび、ひえ)、本みりん、塩漬け胡椒(胡椒、塩)、食塩、塩麴 【内容量】 3本 【賞味期限】 製造日から1週間 (季節や管理状態により変わる) 冷凍1週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:190kcal たんぱく質:3.5g 脂質:18.5g 炭水化物:38.8g 食塩相当量:0.9g
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おつまみスティッククッキー(チリペッパー)
¥500
カンポットの海で採れたミネラルたっぷりの塩とカンポットペッパー、スパイスをミックスした燻製チリミックスをおつまみクッキーの上に散らしたピリ辛クッキー。 こちらもお酒との相性はバツグンです。 雑穀とふんだんに使用した噛みごたえのあるクッキーです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。又全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、米油、雑穀(きび、ひえ)、本みりん、燻製チリミックス(塩、胡椒、スイートチリ、ガーリック)、塩麴 【内容量】 3本 【賞味期限】 製造日から1週間 (季節や管理状態により変わる) 冷凍1週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報 (特定原材料等28品目)】 なし 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:192kcal たんぱく質:3.6g 脂質:18g 炭水化物:39g 食塩相当量:0.9g
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お味噌と酒粕の厚切りクッキー
¥380
お肌に・健康に良いと知られている酒粕は自然栽培(無農薬、無化学肥料)のもの。 使用されているお水は奇跡の天然水と言われる菊池ミネラル水。軟水でありながら話題のシリカなどで有名なゲルマニウム等の天然ミネラルが28種も含有。 そして有機の白味噌を加えコクと甘さを出し、甘味料も控えめなものに仕上がりました。 しっとりでサクサクなお手軽ビスケとなっています★ compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、酒粕(自然栽培)、有機白みそ(大豆含む)、てんさい糖、有機オーツミルク、米油、有機白いりごま、有機黒いりごま、塩麴 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍で3週間 解凍後お早めにお召し上がりください。 【アレルギー情報(特定原材料等28品目)】 ごま・大豆 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:135kcal たんぱく質:2.6g 脂質:4.1g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.3g
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抹茶の厚切りクッキー
¥380
自然栽培の玄米粉に、有機のお抹茶パウダー。 またアーモンドパウダーも使用していないので 身体への酸化もきにならない嬉しいクッキー。 日本人の身体にあったスイーツで心と身体が喜びます。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、有機オーツミルク、米油、てんさい糖、有機白いりごま、有機抹茶パウダー、塩麴 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報(特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:154kcal たんぱく質:1.9g 脂質:7.2g 炭水化物:23g 食塩相当量:0.2g
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ごまの厚切りクッキー
¥380
胡麻の香りがお口の中で広がる厚切りクッキー。 自然栽培の玄米粉を使用しミネラルもしっかり摂れます。咀嚼をする事が健康へつながること。 日本古来の食物で、日本人の身体にあったスイーツです。 compassionでは全てオーガニックにこだわり有機JAS、同等水準の有機認定機関を使用。また全てヴィーガン(動物性不使用)、シュガーフリーとなっております。甘味は本みりん、甘酒、てんさい糖となります。 【原材料】 玄米粉(国内製造(自然栽培))、米油、てんさい糖、有機黒いりごま、有機オーツミルク、塩麴 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日 冷凍3週間 解凍後お早めにお召し上がりください 【アレルギー情報(特定原材料等28品目)】 ごま 【栄養成分表示】(1袋あたり)※推定値 エネルギー:178kcai たんぱく質:2g 脂質:9.8g 炭水化物:18g 食塩:0.2g
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